スタイリッシュなデザインで存在感のある
フリースタンディングタイプガスレンジ
■最大6.0kWの高火力バーナー
高火力でダイナミックな炒めもの料理からとろ火の煮込み料理まで
幅広くお料理が楽しめる4口コンロを搭載
■フラットゴトク
フラットで丈夫な鋳物のゴトクは
重いお鍋もしっかり受け止め、移動も楽々
ゴトク自体は3分割で簡単に取り外せるのでお手入れも簡単
■大容量オーブン
96Lの大容量オーブンは
パワフルな火力でムラなく美味しく料理を仕上げます
チキンの丸焼きや大きなピザもそのまま入れられます
ベルタゾーニの次世代調理機器は、
食と物づくりの国イタリアで生まれました。
豊かな食文化やライフスタイルと共に、
卓越した物づくり技術とデザインを誇る国、イタリア。
ベルタゾーニとは、いわば“イタリアの感性”が
生み出したハイクオリティな調理機器です。
そしてそれらは、人々がキッチンに求める
すべてを満たす存在として、世界中で愛され続けています。
ベルタゾーニは、19世紀末に薪燃料式オーブンの製造からスタートしたファミリーカンパニーです。
また当社は、1950年代イタリアにガス調理機器を普及させた草分け的存在でもあります。
現在、ベルタゾーニは、食と物づくりへのあくなき情熱によって生み出された
ガスオーブンやコンロ等を通じ、世界60カ国以上で愛されています。
ベルタゾーニとはじめて出会う時、人々はそこにゆるぎないデザインセンスと技術力、
あるいは誇り高き食文化への愛を見いだし、イタリアの伝統的な美意識に満たされることでしょう。
ベルタゾーニの故郷は、食の都として名高いエミリア=ロマーニャ州パルマ近郊のグアスタッラです。
ベルタゾーニの驚くべき物語は、
エミリア=ロマーニャ州パルマ近郊の街、
グアスタッラに深く関係しています。
戦時中、ラジャマニアの広告で特集された
“in ogni casa”(すべての家庭で)という標語。
イタリア北部とパルマが鉄道で結ばれた19世紀中頃、
オーストリアとドイツで生まれた薪燃料式オーブンが
グアスタッラにやってきました。
今も昔も、エミリア=ロマーニャ州はイタリアが誇る「食の都」。
新技術である薪燃料式オーブンの改良および量産が、
地元の機械職人に一任されたのはごく自然な流れでした。
その人物こそ、創業者フランシスコ・ベルタゾーニです。
1882年、彼は息子のアントニオとともに、
独自の薪燃料式オーブンを製造するための会社を設立。
1909年には、グアスタッラ駅近くに初の工場を立ち上げました。
そして1923年、ベルタゾーニは、オリジナルブランド「ラジャマニア」の発表によって、
イタリア全土に知れ渡ることとなるのです。
イタリア国内市場で会社を設立する
きっかけとなった薪燃料式オーブン。
やがて1953年には、初のガスクックトップが発表されます。
次いで1955年には、初のガスオーブンの製造がスタート。
更に1958年には、ガスウォールオーブンを発表するなど、
ベルタゾーニは画期的なアイテムを次々と増やすことで、
安定したビジネスを展開してゆくのです。
1980年代の終わりになると、ベルタゾーニの人気はさらに高まります。
1990年代には広大な自社工場を建設。
この工場では、自動車業界を参考にした最先端の工業生産が採用され、
最小の在庫、流れ作業、製造所要時間の削減など
さらなるクオリティの追求がなされました。
現在ベルタゾーニは、質の高い販売ネットワークを通じ、
世界60カ国以上へ輸出を行っています。
世界的なマーケティングを行う中でも、
ベルタゾーニは“Heart of Italia=イタリアの心”を決して忘れません。
そしてそれぞれのご家庭のキッチンを豊かにするために、
よりハイクオリティなクッカーを追求していきます。
ベルタゾーニは、地球環境に配慮し、
すべての活動と経営を、持続可能かつ安全に
行うことに全力を傾けています。
ベルタゾーニの製品は、リサイクル可能で
環境に優しい材料によって製造されています。
また工場においては、可能な限り効率的に
エネルギーを利用することに努めています。
安全で、リサイクル可能な材料
製品を作る材料(パッケージ資材を含む)は、99%リサイクル可能です。
ベルタゾーニは安全にRoHS(EU特定有害物質使用制限)に準拠しています。
これは私たちが厳選したサプライヤーと材料が
安全であることを示しています。
エネルギー効率
ベルタゾーニのバーナー類は、極めて燃焼状態が良く、
CO2の発生もごくわずかになるように設計されています。
したがって鍋やフライパンをより炎に近づけることができ、
熱伝導を高めることで、ガス消費量を減らします。
ガスオーブンには、コンベクションモードが搭載されています。
これにより調理時間が短縮でき、ガスを節約することができます。
環境への配慮
イタリアのベルタゾーニの工場では、
先進の製造技術でエネルギー効率を高め、環境汚染を減らしています。
また、材料は確実に再利用され、リサイクルされています。