調理の手助けと素材の保管
両方を叶えてくれる真空パック機能
「忙しい日常の中でも、きちんと手をかけた料理を食卓に並べたい」。
そんな願いを叶えてくれるのが、アスコのバキュームドロワー。
真空パックすることで、素材への調味料の浸透を促してくれるから、肉や魚の下味からデザートの下ごしらえまで、普段は面倒なひと手間もおまかせ。汁気のあるものもパックできるから、作り置き料理やフルーツの保管にも活用することもできる。
生魚やオリーブオイルや調味料を仕込んで真空パック。
素材への浸透がスムーズで、短時間で味をしみ込ませることができる。
◆真空強度及び袋の圧着強度は3段階の調整が可能
◆液体の真空パックも可能